فلوسیتومتری یک روش آنالیز سلولی با توان عملیاتی بالا است که از نور تک رنگ و آشکارسازهای زاویه دار خاص برای پی بردن به اندازه، دانه بندی و پیچیدگی سلول بر اساس درجه پراکندگی نور انجام شده استفاده می کند.
همچنین می‌توان سلول‌ها را برای اندازه‌گیری فلورسانس در طول فلوسیتومتری با ترکیب فلوروفورها، مولکول‌های فلورسنت با جذب خاص و طول موج‌های انتشار آماده کرد که امکان استفاده از چندین نشانگر غیر همپوشانی را فراهم می‌کند. فلوسیتومتری ممکن است در دندانپزشکی برای بررسی سلول‌های جمع‌آوری‌شده از حفره دهان استفاده شود: لثه، زبان، یوولا، کام سخت و نرم و غیره، از جمله سلول‌های باکتریایی
استفاده اولیه از فلوسیتومتری در دندانپزشکی
مانگکورنکارن و همکاران (1991) بافت پالپ دندان را در یک مطالعه پیشگام مورد بررسی قرار داد، جایی که فلوسیتومتری اجازه انعکاس بهتر دینامیک سلولی را نسبت به روش‌های کلاسیک قبلی، که در آن بخش‌های بافت ساکن آماده می‌شود، می‌دهد. سلول‌ها با آنتی‌بادی‌های مونوکلونال به زیرجمعیت‌های لنفوسیتی رنگ‌آمیزی شدند، که امکان‌سنجی فلوسیتومتری در تعیین ناهمگنی سلولی بافت پالپ را نشان می‌دهد.
مراحل اولیه استفاده از فلوسیتومتری فلورسانس در شناسایی باکتری های دهان توسط بارنت و همکاران انجام شد. (1984)، جایی که علیرغم نشان دادن ویژگی‌های متمایز پراکندگی نور، استرپتوکوک موتانس و اکتینومایسس ویسکوسوس تفاوت کافی در مورفولوژی سلولی را برای امکان شناسایی قابل اعتماد با فلوسیتومتری در آن زمان نشان دادند و نویسندگان به جای آن از آنتی‌بادی‌های ایمونوفلورسانس اختصاصی گونه برای دستیابی به آنتی‌بادی‌های ایمونوفلورسانس اختصاصی استفاده کردند.
فلوسیتومتری مدرن می تواند چندین پارامتر را به طور همزمان ارزیابی کند و به طور منظم در هر دو دندانپزشکی تحقیقاتی و بالینی استفاده می شود. در تحقیقات، فلوسایتومتری در ارزیابی تأثیر داروهای ضد باکتری جدید یا موادی مانند عوامل باندینگ عاج (Lapinska et al ., 2019)، بررسی وضعیت و ترکیب سلولی بافت های دهان در حالات بیماری، و طیف گسترده ای از موارد دیگر مفید است. تحقیقات خاصی که برای آنالیز چندپارامتری سلول‌ها با کارایی بالا مفید خواهد بود. فلوسیتومتری را می توان در کلینیک به عنوان یک روش تشخیصی برای بیماری های مختلف استفاده کرد که در آن تعداد گلبول های سفید یا سایر نشانگرهای زیستی نشانگر را می توان شمارش و مقایسه کرد.
چندین گروه تحقیقاتی انجماد سلول‌های بنیادی پالپ دندان انسان و فلوسیتومتری متعاقب آن را نشان داده‌اند که بایگانی طولانی‌مدت نمونه‌ها را ممکن می‌سازد (Malekfar et al ., 2016). این می تواند در مطالعه طولانی مدت وضعیت های بیماری و برای مطالعات مقایسه درون و بین بیمار، به ویژه در حفظ سلول های بنیادی ارزشمند مفید باشد. سلول های بنیادی به طور منظم با استفاده از فلوسیتومتری با توان عملیاتی بالا شناسایی و طبقه بندی می شوند و می توان آنها را از پالپ دندان در مرکز دندان برای استفاده در تحقیقات و پزشکی جمع آوری کرد (Bakkar et al ., 2017).
فلوسیتومتری چه چیزی می تواند در مورد رژیم غذایی به ما بگوید؟
فلوسایتومتری در دندانپزشکی مرتبط با علوم غذایی نیز کاربرد دارد. به عنوان مثال، چانگ و همکاران . (2012) از فلوسیتومتری برای بررسی فیبروبلاست های لثه انسان در معرض بوتیرات، محصول متابولیکی اسید چرب زنجیره کوتاه هضم فیبر غذایی توسط میکروب روده استفاده کرد. جالب توجه است که بوتیرات رشد فیبروبلاست لثه را با توقف چرخه سلولی بدون القای آپوپتوز مهار کرد و با تولید گونه‌های اکسیژن فعال، اثر سمی ایجاد کرد. این ممکن است منجر به طولانی‌تر شدن التهاب در بیماری‌های پریودنتال شود و مزایای سلامتی بوتیرات را که قبلاً بحث شده بود، از بین ببرد (Liu et al ., 2018).
یک مطالعه اخیر توسط Onyango و همکاران. (2020) جامعه باکتری‌های دهان و پروفایل متابولیک “عمقاً متفاوت” را پس از قرار گرفتن در معرض قندهای مختلف: ساکارز، ترهالوز، کوجی‌بیوز و زایلیتول بررسی می‌کند و دریافت که دو مورد آخر از گونه‌های مرتبط با پوسیدگی دندان کمتری پشتیبانی می‌کنند. کوجی بیوز، به ویژه، نشان داده شد که به دلیل دسترسی کم به متابولیسم باکتریایی، ترکیب جامعه باکتریایی وضعیت موجود را از نزدیک حفظ می کند .
کوجی بیوز یک دی ساکارید با طعم شیرین است، به این معنی که کالری قند کمتری برای ایجاد شیرینی برابر مورد نیاز است. این ماده در عسل وجود دارد اما سنتز آن در مقیاس صنعتی دشوار است، اگرچه یک رویکرد بیوشیمیایی اخیر با استفاده از آنزیم‌ها برای تولید قند از مواد اولیه آماده‌سازی ممکن است به جای جایگزین‌های کالری‌دارتر به طور منظم‌تری در مواد غذایی گنجانده شود. دیز-مونیسیو و همکاران ، 2013).
